Charakteristika:
J. Charpentier Rosé Brut
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, insbesondere Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und feiner Säure. Die Dosage beträgt 5,8 g/l, was ihm eine angenehme Trockenheit verleiht, die die Frische und Eleganz dieses Champagners unterstreicht.
Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. und einer Gesamtsäure von 6,88 g/l zeigt er eine bemerkenswerte Struktur und Finesse.
Dieser Rosé Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet vorzüglich kalte Fischgerichte wie Lachs oder Heilbutt sowie Krustentiere. Die Lagerfähigkeit beträgt etwa 4 Jahre, was ihm weiteres Reifepotenzial verleiht.