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Qualität, die man schmeckt
Frisch geröstet
in Nussöl
Frisch auf Bestellung geröstet – für maximalen Geschmack und besten Crunch.
Premium
Qualität
Ausgewählte Rohstoffe und besondere Rezepturen für höchsten Genuss.
Individuell
gedacht
Produkte, Geschmack und Verpackung individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt.
Bean-to-Bar
Schokolade
Exklusive Schokoladenqualität mit besonderer Herkunft und außergewöhnlicher Aromatik.
Made for your
Brand
Individuelle Genusskonzepte, die Ihre Marke geschmackvoll erlebbar machen.
PROBIERSETS
Erst probieren, dann verlieben: Unser Probierset für Nussmischungen bündelt mehrere Sorten in kleinen Packungen. Die einfachste Art, deine Lieblingsmischung zu finden, ohne gleich die große Packung zu kaufen.
Vielfalt zum Kennenlernen
Verschiedene Mischungen von mild bis würzig in einer Box, frisch geröstet und sorgfältig zusammengestellt.
Ausgewählte Zutaten
Sorgfältig ausgesuchte Zutaten für unverwechselbaren Geschmack.
Mit Liebe gemacht
Handwerkliche Qualität und Leidenschaft in jedem Produkt.
Perfekt als Geschenk
Besondere Produkte, die Genuss und gute Entscheidungen verbinden. Verschenken Sie dieses Jahr einen besonderen Genuss.
BURGHARDT DELICIOUS
Kein Snack. Ein Gefühl.
Bei Burghardt Delicious steht Denis Burghardt – Nusspionier und Gründer der Burghardt Foodgroup. Sein Antrieb: die Überzeugung, dass selbst kleine Momente einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Ein Snack. Ein Geschenk. Ein Detail im Hotelzimmer. Deshalb rösten wir jede Charge frisch in feinem Nussöl, wählen die besten Rohstoffe weltweit und denken jedes Detail mit, vom Produkt bis zur Verpackung. Was in der Spitzenhotellerie und bei Unternehmen für unvergessliche Genussmomente sorgt, findest du hier auch für dein Zuhause.
Eine Taste Experience.
Geschmackserlebnis: Feinperlig, frisch und elegant
Jeder Schaumwein beeindruckt mit einzigartigen Geschmackseigenschaften. Ein Champagner überzeugt mit feiner Perlage, frischen Zitrusnoten und einer eleganten Struktur. Crémant bietet eine harmonische Balance aus Frische und Fruchtigkeit, während Sekt mit spritzigem Charakter und blumigen Nuancen punktet. Egal ob brut, extra dry oder demi-sec – jeder Schaumwein bietet ein prickelndes Erlebnis, das den Gaumen erfreut.
Herkunft: Edle Tropfen aus renommierten Regionen
Unsere Sekte, Crémants und Champagner stammen aus weltbekannten Regionen, die für ihre exzellente Schaumweinproduktion bekannt sind. Frankreich begeistert mit den luxuriösen Champagnern aus der Champagne und den feinen Crémants aus dem Elsass oder der Loire. Italienische Schaumweine, wie der Spumante, bringen mediterrane Leichtigkeit ins Glas, während deutscher Sekt durch Qualität und Tradition überzeugt. Auch in Spanien und Südafrika entstehen außergewöhnliche Schaumweine, die Genießer weltweit begeistern.
Verwendung: Prickelnde Begleiter für besondere Anlässe
Sekt, Crémant und Champagner sind die perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Momente. Ob als Aperitif, zum Anstoßen oder als edle Zutat in Cocktails – die prickelnden Tropfen sind ein Highlight bei jeder Feier.
- Zum Anstoßen bei Hochzeiten, Geburtstagen und Jubiläen
- Als Aperitif vor einem festlichen Dinner
- Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten
- Perfekt zu Käseplatten oder Desserts
- Als Basis für elegante Cocktails wie Kir Royal oder Bellini
Lagerung: So bleibt der Schaumwein prickelnd
Schaumweine wie Sekt, Crémant und Champagner sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Eine konstante Temperatur zwischen 8 und 12 Grad Celsius ist ideal. Einmal geöffnet, empfiehlt es sich, die Flasche mit einem speziellen Schaumweinverschluss zu verschließen und im Kühlschrank aufzubewahren, um die Kohlensäure zu erhalten.
Rezeptidee: Kir Royal
Zutaten:
1 TL Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
100 ml Champagner oder Crémant
Ein paar frische Johannisbeeren zur Dekoration
Zubereitung:
Ein gut gekühltes Sektglas nehmen und 1 TL Crème de Cassis hineingeben.
Mit gekühtem Champagner oder Crémant vorsichtig auffüllen.
Mit frischen Johannisbeeren garnieren und sofort servieren.
5 spannende Fakten über Sekt, Crémant und Champagner
- Champagner darf nur aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammen und wird nach strengen Vorschriften hergestellt.
- Crémant ist die französische Antwort auf den Champagner und wird in verschiedenen Regionen Frankreichs produziert.
- Deutscher Sekt zeichnet sich durch seine Vielfalt aus und wird oft aus Riesling oder Burgunderrebsorten hergestellt.
- Die Perlage, also die feinen Bläschen, entsteht durch die natürliche Flaschengärung bei hochwertigem Schaumwein.
- Italienischer Spumante oder spanischer Cava bieten mediterrane Alternativen zu Champagner und Crémant.
FAQ: Alles Wissenswerte über Sekt, Crémant und Champagner
Was ist der Unterschied zwischen Sekt, Crémant und Champagner?
Champagner stammt ausschließlich aus der Champagne in Frankreich und wird streng kontrolliert hergestellt. Crémant ist ebenfalls ein französischer Schaumwein, der außerhalb der Champagne produziert wird. Sekt ist die deutsche Bezeichnung für Schaumwein und kann aus verschiedenen Regionen stammen.
Welche Serviertemperatur ist ideal für Schaumweine?
Schaumweine sollten gut gekühlt serviert werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 6 und 10 Grad Celsius, damit sie ihre Frische und Perlage optimal entfalten.
Wie lange kann man geöffneten Sekt oder Champagner aufbewahren?
Geöffnete Flaschen halten sich im Kühlschrank etwa zwei bis drei Tage, wenn sie mit einem speziellen Sektverschluss verschlossen werden, der die Kohlensäure bewahrt.
Wann trinkt man Crémant oder Champagner am besten?
Crémant und Champagner eignen sich hervorragend als Aperitif, zu feinen Gerichten oder als Begleiter bei festlichen Anlässen.
Kann man Champagner zum Kochen verwenden?
Ja, Champagner oder Crémant eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Fischgerichten oder Desserts und verleihen den Speisen eine besondere Note.
Sekt, Crémant und Champagner – Die Kunst des Prickelns
Sekt, Crémant und Champagner stehen wie kaum ein anderes Getränk für besondere Anlässe, Eleganz und festlichen Genuss. Ob ein edler Champagner aus Frankreich, ein feiner Crémant oder ein spritziger Sekt aus Deutschland und Italien – die prickelnden Tropfen verleihen jedem Moment eine besondere Note. Entdecke die Vielfalt und die außergewöhnlichen Aromen dieser edlen Schaumweine aus den besten Weinregionen der Welt.
Geschmackserlebnis: Feinperlig, frisch und elegant
Jeder Schaumwein beeindruckt mit einzigartigen Geschmackseigenschaften. Ein Champagner überzeugt mit feiner Perlage, frischen Zitrusnoten und einer eleganten Struktur. Crémant bietet eine harmonische Balance aus Frische und Fruchtigkeit, während Sekt mit spritzigem Charakter und blumigen Nuancen punktet. Egal ob brut, extra dry oder demi-sec – jeder Schaumwein bietet ein prickelndes Erlebnis, das den Gaumen erfreut.
Herkunft: Edle Tropfen aus renommierten Regionen
Unsere Sekte, Crémants und Champagner stammen aus weltbekannten Regionen, die für ihre exzellente Schaumweinproduktion bekannt sind. Frankreich begeistert mit den luxuriösen Champagnern aus der Champagne und den feinen Crémants aus dem Elsass oder der Loire. Italienische Schaumweine, wie der Spumante, bringen mediterrane Leichtigkeit ins Glas, während deutscher Sekt durch Qualität und Tradition überzeugt. Auch in Spanien und Südafrika entstehen außergewöhnliche Schaumweine, die Genießer weltweit begeistern.
Verwendung: Prickelnde Begleiter für besondere Anlässe
Sekt, Crémant und Champagner sind die perfekten Begleiter für festliche Anlässe und genussvolle Momente. Ob als Aperitif, zum Anstoßen oder als edle Zutat in Cocktails – die prickelnden Tropfen sind ein Highlight bei jeder Feier.
- Zum Anstoßen bei Hochzeiten, Geburtstagen und Jubiläen
- Als Aperitif vor einem festlichen Dinner
- Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten
- Perfekt zu Käseplatten oder Desserts
- Als Basis für elegante Cocktails wie Kir Royal oder Bellini
Lagerung: So bleibt der Schaumwein prickelnd
Schaumweine wie Sekt, Crémant und Champagner sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Eine konstante Temperatur zwischen 8 und 12 Grad Celsius ist ideal. Einmal geöffnet, empfiehlt es sich, die Flasche mit einem speziellen Schaumweinverschluss zu verschließen und im Kühlschrank aufzubewahren, um die Kohlensäure zu erhalten.
Rezeptidee: Kir Royal
Zutaten:
1 TL Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
100 ml Champagner oder Crémant
Ein paar frische Johannisbeeren zur Dekoration
Zubereitung:
Ein gut gekühltes Sektglas nehmen und 1 TL Crème de Cassis hineingeben.
Mit gekühtem Champagner oder Crémant vorsichtig auffüllen.
Mit frischen Johannisbeeren garnieren und sofort servieren.
5 spannende Fakten über Sekt, Crémant und Champagner
- Champagner darf nur aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammen und wird nach strengen Vorschriften hergestellt.
- Crémant ist die französische Antwort auf den Champagner und wird in verschiedenen Regionen Frankreichs produziert.
- Deutscher Sekt zeichnet sich durch seine Vielfalt aus und wird oft aus Riesling oder Burgunderrebsorten hergestellt.
- Die Perlage, also die feinen Bläschen, entsteht durch die natürliche Flaschengärung bei hochwertigem Schaumwein.
- Italienischer Spumante oder spanischer Cava bieten mediterrane Alternativen zu Champagner und Crémant.
FAQ: Alles Wissenswerte über Sekt, Crémant und Champagner
Was ist der Unterschied zwischen Sekt, Crémant und Champagner?
Champagner stammt ausschließlich aus der Champagne in Frankreich und wird streng kontrolliert hergestellt. Crémant ist ebenfalls ein französischer Schaumwein, der außerhalb der Champagne produziert wird. Sekt ist die deutsche Bezeichnung für Schaumwein und kann aus verschiedenen Regionen stammen.
Welche Serviertemperatur ist ideal für Schaumweine?
Schaumweine sollten gut gekühlt serviert werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 6 und 10 Grad Celsius, damit sie ihre Frische und Perlage optimal entfalten.
Wie lange kann man geöffneten Sekt oder Champagner aufbewahren?
Geöffnete Flaschen halten sich im Kühlschrank etwa zwei bis drei Tage, wenn sie mit einem speziellen Sektverschluss verschlossen werden, der die Kohlensäure bewahrt.
Wann trinkt man Crémant oder Champagner am besten?
Crémant und Champagner eignen sich hervorragend als Aperitif, zu feinen Gerichten oder als Begleiter bei festlichen Anlässen.
Kann man Champagner zum Kochen verwenden?
Ja, Champagner oder Crémant eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Fischgerichten oder Desserts und verleihen den Speisen eine besondere Note.
