Schokolade in ihrer edelsten Form – von Bean to Bar bis zur feinen Veredelung
Schokolade ist mehr als nur Süßigkeit – sie ist Leidenschaft, Handwerkskunst und ein Stück Kultur.
Bei Burghardt Delicious steht Qualität an erster Stelle: Unsere Schokoladen entstehen mit Liebe, Sorgfalt und echtem Können. Besonders stolz sind wir auf unsere „Bean to Bar“ Kreationen, die das Thema Genuss neu definieren.
Bean to Bar – Von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade
Das Bean-to-Bar Konzept bedeutet: Wir kontrollieren und gestalten jeden einzelnen Schritt – vom Anbau der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade.
Nur die besten Kakaobohnen aus ausgewählten Anbaugebieten werden verwendet, sorgfältig fermentiert, schonend geröstet und in kleinen Chargen weiterverarbeitet. So bleibt das volle Aroma der Bohne erhalten – unverfälscht, intensiv und einzigartig.
In unserer Manufaktur entstehen daraus edle Schokoladen und Cremes, die sich durch ihre Reinheit, Aromenvielfalt und handwerkliche Qualität auszeichnen. Jede Sorte erzählt eine Geschichte – von Herkunft, Leidenschaft und echter Handarbeit.
Bei Burghardt Delicious steht Bean to Bar nicht nur für Qualität, sondern für Transparenz, Nachhaltigkeit und Fairness entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Wir arbeiten eng mit Kakaobauern zusammen, zahlen faire Preise und achten auf umweltbewusste Produktionsprozesse.
Das Ergebnis: Schokolade mit Charakter – ehrlich, intensiv und vollkommen kompromisslos im Geschmack.