Charakteristika:
Riesling 2022 AVANTGARDE I
Mit 12,0 % Vol. Alkohol und einer beachtlichen Säure von 7,7 g/l kommt dieser Riesling mit einer intensiven Fruchtigkeit und einem feinen Biss daher. Der Ausbau in alten Barriques und 500l Holzfässern verleiht dem Wein zusätzlich Struktur und Tiefe, während die harmonische Säure perfekt eingebunden ist.
Im Bouquet entfalten sich Aromen von reifen Pfirsichen, Grapefruit und Orangenschale – eine fruchtige, fast tropische Note, die klar die mineralischen Anklänge übersteigt. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit kraftvoller Fruchtigkeit, herzhaft eingebundener Säure und einem vielschichtigen Volumen. Die Länge des Weins ist beeindruckend, und der Abgang verführt mit einem fruchtigen Nachhall und einem fein eingearbeiteten Biss. Dieser Riesling gehört definitiv zur ersten Liga der Rieslinge und hat das Potenzial für eine beeindruckende Entwicklung, bis hin zur „Champions League“.
Ideal begleitet er fruchtig-scharfe Gerichte wie Curries mit Ananas, aber auch Meeresfrüchte wie Austern und Hummer. Dieser Riesling bietet Trinkgenuss auf höchstem Niveau und ist ein perfekter Begleiter für besondere kulinarische Erlebnisse.