Bean to Bar – Zartbitterschokolade gefüllt mit feinem Dry Gin 100g

Schon beim ersten Biss entfaltet sich eine elegante Balance:
kraftvolle Zartbitterschokolade bildet die Basis, während die cremige Füllung die vielschichtigen Botanicals des Gins hervorhebt – leicht würzig, dezent zitrisch, klar und aromatisch. Ein Geschmackserlebnis, das sowohl charakterstark als auch überraschend filigran wirkt.

Von der Bohne zur Tafel – echte Bean-to-Bar Qualität

Unsere Schokolade entsteht aus direkter Rohbohne:
Wir rösten, mahlen und conchieren in kleinen Chargen und bewahren dadurch die natürliche Aromenvielfalt des Kakaos. Dieser aufwendige Prozess schafft eine Schokolade mit Tiefe, Struktur und einem fein abgestimmten Schmelz – die perfekte Grundlage für die aromatische Gin-Ganache.

Für die Füllung verwenden wir ausgesuchten Dry Gin mit ausgeprägter Wacholdernote und feinen Botanicals. Das Ergebnis ist eine edle, cremige Komposition, die sich mühelos mit dem intensiven Kakao verbindet und ein unvergleichlich klares, modernes Aromenspiel erzeugt.

Gin-Schokolade für echte Connaisseurs

Diese Spezialität ist ideal für Genießer, die außergewöhnliche Geschmackskombinationen lieben.
Sie passt perfekt zu:

• einem Glas Dry Gin oder Gin Tonic

• Espresso oder kaltem Brew Coffee

• stilvollen Anlässen und besonderen Genussmomenten

Die Tafel präsentiert sich aromatisch, präzise und elegant – eine Premium-Gin-Schokolade, die in dieser Qualität nur selten zu finden ist.

Ein besonderes Geschenk – oder ein Genussmoment nur für dich

Ob als außergewöhnliche Aufmerksamkeit, raffinierte Ergänzung zu einem Gin-Geschenkset oder einfach als luxuriöser Moment im Alltag:
Diese Bean-to-Bar Schokolade zeigt, wie modern, klar und facettenreich Schokolade schmecken kann.

Ein Meisterwerk handwerklicher Schokoladenkunst – kraftvoll, aromatisch und unverwechselbar.