Lagrein 2022 AVANTGARDE I

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. und einer Gesamtsäure von 5,5 g/l zeigt dieser Wein ein tolles Potenzial und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Tannin. Der Ausbau erfolgt über 14 Tage in offener Maischegärung, gefolgt von einer malolaktischen Gärung im Barrique und 16 Monaten Reifung in Barriquefässern, bevor er für zwei Monate in Edelstahltanks verfeinert wird.

In der Nase verführt der Lagrein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten, wie Heidelbeeren und Brombeeren, sowie subtilen Anklängen von eingelegten und feuchten Steinen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer dichten Textur, festem Tanningerüst und einer saftigen Säure. Die dunklen Beerennoten bleiben bis ins lange Finale präsent und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Dieser Lagrein ist ein Wein von beeindruckender Kraft und Potenzial, der sich hervorragend zum Dekantieren eignet.

Dieser Wein passt perfekt zu festlicher Fleischküche, Gratins, Fleischfondue und sogar zu kräftiger, kakaohaltiger Schokolade – eine spannende Kombination für wahre Weinliebhaber.