Charakteristika:
K Cattle King Syrah 2016
In der Nase entfaltet er intensive Aromen von geräuchertem Schinken, Pfeffer und Lakritz, reich an reifen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert mit eleganter Struktur und einem langen Nachhall.
Mit einem Alkoholgehalt von 15 % vol., einem Restzucker von 0 g/l und einer Gesamtsäure von 5,8 g/l überzeugt dieser Syrah durch seine Kraft und Finesse.
Die Trauben stammen aus der renommierten Region Wahluke Slope in Washington, USA, die für ihre hervorragenden Bedingungen für den Syrah-Anbau bekannt ist.
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrillten Gerichten und Kalbsleber. Die Lagerfähigkeit beträgt etwa 9 Jahre, was ihm weiteres Reifepotenzial verleiht.